Für mich ist Leberwurst eine Kindheitserinnerung. Immer, wenn ich an den Wochenenden bei meiner Oma übernachtete, bekam ich morgens Frühstück ans Bett: zwei Toastbrote mit Tee- und Leberwurst, darauf eine Prise Salz und ein medium gekochtes Ei. Seit ich immer…
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*Dieser Beitrag enthält Werbung, da Marken genannt werden Seit ich zuhause bin habe ich richtig Lust auf backen. Bisher habe ich immer nur die beiden Kuchen gebacken, deren Rezepte ich im Schlaf beherrsche und mir somit sicher sein kann, dass…
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Wer sich jetzt denkt „Oh Gott, nicht noch ein Bananenbrot-Rezept“, dem kann ich das gar nicht übel nehmen! Seit der Großteil von uns zuhause und/oder im Homeoffice sitzt schießen die verschiedenen Rezepte für Bananebrote nur so aus dem Boden. Mein…
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Ich habe vor kurzen Resteverwertung betrieben und dabei kam etwas so leckeres raus, dass ich es einfach mit euch teilen muss. Alles was ihr dafür braucht: eine halbe Avocado, etwa 150-200 Gramm Champignons, eine Knoblauchzehe, eine große Schalotte und Sojasoße…
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Nach der Uni, nach der Arbeit oder einfach mal zwischendurch: manchmal muss es in der Küche schnell gehen. Mit nur wenig Zutaten kann man binnen kurzer Zeit ein super leckeres Mittag- oder Abendessen zaubern. Für mein absolutes Lieblingsgericht, eine Quinoa-Pfanne…
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